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DG视讯唐和唐产品获植物基产品认证

2023-7-10 分享:

  克日,济南DG视讯唐和唐生物科技有限公司旗下产品木糖醇、L-阿拉伯糖、木糖获植物基产品认证。DG视讯唐和唐是海内主要的有数糖生产商,将农作物秸秆作为其产品制备的要害质料,应用现代生物提取手艺为用户提供系列有数糖及衍生物产品,产品自然纯净,生产加工历程中不涉及任何动物泉源的配料污染。

 

 

  依据植物基产品生产手艺与治理规范 (ACC-ZY-GZ-002)、植物基产品认证实验规则(ACC-ZY-GZ-002),经现场检查+抽样磨练等严酷的认证程序,唐和唐木糖醇、L-阿拉伯糖、木糖及其加工历程切合植物基产品认证实验规则的要求。

 

 

  唐和唐功效糖、糖醇在植物基产品开发方面具有诸多优势。一方面可对以大豆、坚果、燕麦等质料为基底的植物基乳制品保存的腥味涩味、口感粗糙等问题举行改善和修饰,依附产品所特有的控糖、肠道调理等康健属性,为产品提供纯粹自然的甜味口感,让康健的植物基产品实现“康健+”;另一方面唐和唐产品具备优异的美拉德反应特征,与卵白、氨基酸等加热后可爆发具有肉香、烘焙香等多种特征风韵物质,也可加深食物颜色提升色泽,资助植物基卵白制品越发逼真地模拟真实肉类的风韵和色泽。

 

 

  随着消耗者一直增添的康健意识,植物基食物已成为全球食物行业的新热门和新趋势。凭证Innova Market Insights数据显示,在全球规模内上市植物基食物和饮料数目一连增添,2017年7月至2022年6月植物基食物和饮料年平均增添率已凌驾21%。凭证国际权威机构统计,预估2022年-2027年全球植物基食物市场年复合增添率约为11.7%,2027年全球植物基食物市场规模将抵达163亿美元。DG视讯唐和唐将紧抓市场机缘,一连加大科技立异投入,专注植物基产品的开发与应用,为消耗者提供更多康健绿色的食物选择,致力于为食物行业“碳中和”做出孝顺。

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